【公式】味の宿花椿 | 伊勢志摩の恵みを味わう宿

WEBサイトからのご予約がおすすめ!

特典はこちら！

ご宿泊を検討されますお客様へ

宿泊プラン検索

プランについて

花椿はお料理を楽しんでいただくことを何よりも大切にしているため、

ご宿泊プランも各お料理メニューの種類ごとにご用意しております。

一押しプラン

磯会席「爛漫膳」

お一人様 1泊2食15,000円～（税別）

オープン以来ご好評いただいている旬の厳選食材をふんだんに盛り込んだ会席料理です。伊勢海老・アワビ・サザエ・平目の活造りが付いた舟盛り(筏盛り)＋松阪牛付き。

献立を見る

食前酒梅酒

先付三品

前菜季節の前菜盛り合わせ

御造り平目活造り・伊勢海老・鮑・さざえ

向付かんぱち・甘海老・あしらい

煮物季節の焚き合わせ

焼物車海老塩焼き

台物松阪牛せいろ蒸し

蒸物茶碗蒸し

小皿さざえ壺焼き

油物揚げ物三種盛り・野菜

酢物穴子青菜巻・蛸・南蛮漬・他

釜飯彩卓釜飯

吸物あおさ・玉子豆腐・つみれ・麩・真丈

香物二種盛り

水物シャーベット

※仕入れ状況により料理内容は変更になる場合がございます。

ご予約はこちら

おまかせ会席「花しるべ」

お一人様 1泊2食18,000円～（税別）

ご好評いただいている「爛漫膳」をさらに豪華にした板長主人のお勧めプランです。伊勢海老・アワビ・サザエ・平目の活造りが付いた舟盛り。さらに伊勢海老の残酷焼き、またはアワビの陶板焼きをお選びいただけるプランです。

献立を見る

食前酒梅酒

先付三品

前菜季節の前菜盛り合わせ

御造り平目活造り・伊勢海老・鮑・さざえ

向付かんぱち・甘海老・あしらい

煮物季節の焚き合わせ

焼物伊勢海老残酷焼き又は黒鮑陶板焼き

台物松阪牛せいろ蒸し

蒸物茶碗蒸し

小皿さざえ壺焼き

油物揚げ物三種盛り・野菜

酢物穴子青菜巻・蛸・南蛮漬・他

釜飯彩卓釜飯

吸物あおさ・玉子豆腐・つみれ・麩・真丈

香物二種盛り

水物シャーベット

※仕入れ状況により料理内容は変更になる場合がございます。

ご予約はこちら

料理長特選会席「福かさね」

お一人様 1泊2食25,000円～（税別）

板長主人が食材を吟味し、腕によりをかけた会席料理で、伊勢志摩を食べ尽したいというお客様にお勧めのプランです。残酷焼きや唐揚げなどの伊勢海老料理、アワビの陶板焼きや松阪牛の他、旬の厳選食材をふんだんに使った花椿自慢の贅沢プランです。

献立を見る

食前酒梅酒

先付三品

前菜季節の前菜盛り合わせ

御造り平目活造り・伊勢海老・鮑・さざえ

向付かんぱち・甘海老・あしらい

煮物季節の焚き合わせ

焼物伊勢海老残酷焼き

台物黒鮑陶板焼き

合肴松阪牛せいろ蒸し

蒸物茶碗蒸し

小皿さざえ壺焼き

油物伊勢海老唐揚げ

酢物穴子青菜巻・蛸・南蛮漬・他

釜飯彩卓釜飯

吸物あおさ・玉子豆腐・つみれ・麩・真丈

香物二種盛り

水物シャーベット

※仕入れ状況により料理内容は変更になる場合がございます。

ご予約はこちら

三重ブランド御膳

お一人様 1泊2食21,000円～（税別）

三重の三大ブランド食材、伊勢海老、アワビ、松阪牛をはじめ、伊勢志摩の旬の食材を堪能できる贅沢プランです。
伊勢海老はお造りと残酷焼き、アワビはお造りと陶板焼き、松阪牛はステーキでお召し上がりいただけます。

献立を見る

食前酒梅酒

先付三品

御造り平目活造り・伊勢海老・鮑・さざえ

向付かんぱち・甘海老・あしらい

煮物季節の焚き合わせ

焼物伊勢海老残酷焼き

台物黒鮑陶板焼き

洋皿松阪牛ステーキ

蒸物茶碗蒸し

酢物もずく酢・胡瓜・他

釜飯彩卓釜飯

吸物あおさ・玉子豆腐・つみれ・麩・真丈

香物二種盛り

水物シャーベット

※仕入れ状況により料理内容は変更になる場合がございます。

ご予約はこちら

リーズナブルプラン

羽衣膳

お一人様 1泊2食13,000円～（税別）

旬の食材をふんだんに盛り込んだ懐石料理「爛漫膳」は食べきれないというお客様のお声に量を少なめにしたプランです。女性や、ご年配の方にお勧めです。鯛の活造りに伊勢海老・アワビを盛り込んだ舟盛りに、特選和牛付きの充実したプランです。

献立を見る

食前酒梅酒

先付三品

御造り鯛活造り・伊勢海老・鮑

向付かんぱち・甘海老・あしらい

煮物季節の焚き合わせ

焼物車海老塩焼き

台物貝類と和牛の陶板焼き

蒸物茶碗蒸し

小皿さざえ壺焼き

油物揚げ物三種盛り・野菜

酢物穴子青菜巻・蛸・南蛮漬・他

釜飯彩卓釜飯

吸物あおさ・玉子豆腐・つみれ・麩・真丈

香物二種盛り

水物シャーベット

※仕入れ状況により料理内容は変更になる場合がございます。

ご予約はこちら

お客様感謝プラン

お一人様 1泊2食12,000円～（税別）

平素よりわずか９室の小さな「宿を支えてくださっている」お客様への感謝の気持ちを込めた特別プランです。伊勢海老、アワビ、平目の活造りの舟盛りや貝陶板焼きなど旬の食材をふんだんに盛り込んだ花椿の料理を、特別料金でご提供させて頂きます。

献立を見る

食前酒梅酒

先付三品

御造り平目活造り・伊勢海老・鮑

向付かんぱち・甘海老・あしらい

煮物季節の焚き合わせ

焼物車海老塩焼き

台物貝類の陶板焼き

蒸物茶碗蒸し

小皿さざえ壺焼き

油物揚げ物三種盛り・野菜

酢物穴子青菜巻・蛸・南蛮漬・他

釜飯彩卓釜飯

吸物あおさ・玉子豆腐・つみれ・麩・真丈

香物二種盛り

水物シャーベット

※仕入れ状況により料理内容は変更になる場合がございます。

ご予約はこちら

一万円ぽっきりプラン〈平日限定〉

お一人様 1泊2食10,000円～（税別）

☆平日限定「花椿特別プラン」☆
伊勢海老と鯛の活造りが付いた舟盛会席プラン。
１名様10,000円（税別）でご提供。１日３組様だけのプランです。

献立を見る

食前酒梅酒

先付二品

御造り鯛活造り・伊勢海老

煮物季節の焚き合わせ

焼物車海老塩焼き

台物貝類の陶板焼き

蒸物茶碗蒸し

油物揚げ物三種盛り・野菜

酢物もずく酢・胡瓜・他

釜飯彩卓釜飯

吸物あおさ・玉子豆腐・麩・真丈

香物二種盛り

水物シャーベット

※仕入れ状況により料理内容は変更になる場合がございます。

ご予約はこちら

季節限定

伊勢海老尽くしプラン《季節限定》

お一人様 1泊2食17,000円～（税別）

伊勢海老の活造り、残酷焼きをはじめ、活き伊勢海老を１名様に３匹使った当館オリジナルの伊勢海老料理でおもてなし致します。平目の活造りとアワビを盛り込んだ舟盛りと、伊勢海老料理をご堪能ください。

献立を見る

食前酒梅酒

先付三品

御造り平目活造り・伊勢海老・鮑

向付かんぱち・甘海老・あしらい

煮物季節の焚き合わせ

焼物伊勢海老残酷焼き

台物伊勢海老陶板焼き

蒸物茶碗蒸し

油物伊勢海老唐揚げ

釜飯彩卓釜飯

吸物あおさ・玉子豆腐・つみれ・麩・真丈

香物二種盛り

水物シャーベット

※仕入れ状況により料理内容は変更になる場合がございます。

ご予約はこちら

ご予約時のお願いと注意事項

連泊のご予約はお食事内容の調整が難しいため承る事ができませんのでご了承ください。
鳥羽市条例により入湯税150円を別途お預かりいたしますのでよろしくお願いいたします。
予約金は不要となっております。

子供料金について

小学生：大人料金の70%

幼児食事・布団あり）：大人料金の60%

※2歳以上の幼児様で、お食事、寝具のご要望が無い場合、施設利用料として、別途1名様2,000円税別）を申し受けます。
※小学生・幼児様の料金は、プランにより異なる場合がございます。
※小学生・幼児様のお食事に関しましては、別メニューとなりますので、お問い合わせ下さい。

キャンセル料について

7日～2日前：宿泊料金の20%

1日前：宿泊料金の50%

当日：宿泊料金の100%

無連絡キャンセル：宿泊料金の100%

お客様のニーズに合わせた一押しプラン、季節限定プランがお選びいただけます。

ご予約はインターネットから、またはお電話から承っております。