【公式】味の宿花椿 | 伊勢志摩の恵みを味わう宿

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プランについて

リニューアル工事に伴い、宿泊プランにも変更がございます。
ホームページのリニューアル完成まで「予約ページ」から宿泊プランをご覧いただきますようお願い申し上げます。

※写真はイメージです。詳しい料理内容は「献立例を見る」からご覧ください。

当館イチオシ『椿会席』

伊勢志摩の幸を中心とした旬の厳選食材をふんだんに盛り込んだ会席料理です。
平目活造り、伊勢海老、鮑、さざえなど５種の舟盛り（筏盛り）＋松阪牛付き。

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食前酒　梅酒

前菜　　季節の前菜盛り合わせ

御造り　平目活造り・伊勢海老・鮑・さざ

　え・かんぱち

煮物　　季節の焚き合わせ

焼物　　さざえ壺焼き

台物　　松阪牛せいろ蒸し

蒸物　　茶碗蒸し

油物　　揚げ物３種盛り・野菜

酢物　　季節の酢物

釜飯　　彩卓釜飯

吸物　　季節の吸物

香物　　二種盛り

水物　　シャーベット

※仕入れ状況により料理内容は変更になる場合がございます。

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椿会席 DX

ご好評いただいている「椿会席」をさらに豪華にした料理長おすすめのプランです。
「椿会席」＋伊勢海老残酷焼き、または鮑陶板焼きがお選びいただけます。

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食前酒　梅酒

前菜　　季節の前菜盛り合わせ

御造り　平目活造り・伊勢海老・鮑・さざ

　え・かんぱち

煮物　　季節の焚き合わせ

焼物　　伊勢海老残酷焼きまたは鮑陶板焼き

台物　　松阪牛せいろ蒸し

蒸物　　茶碗蒸し

小皿　　さざえ壺焼き

油物　　揚げ物３種盛り・野菜

酢物　　季節の酢物

釜飯　　彩卓釜飯

吸物　　季節の吸物

香物　　二種盛り

水物　　シャーベット

※仕入れ状況により料理内容は変更になる場合がございます。

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料理長特選会席『福かさね』

料理長が食材を吟味し、腕によりをかけた会席料理で、伊勢志摩の幸を食べ尽したいというお客様におすすめのプランです。
当館名物の舟盛りをはじめ、残酷焼きや唐揚げなどの伊勢海老料理、鮑の陶板焼きや松阪牛の他、旬の厳選食材をふんだんに使った当館自慢の贅沢プランです。

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食前酒梅酒

前菜季節の前菜盛り合わせ

御造り平目活造り・伊勢海老・鮑・さざ

え・かんぱち

煮物季節の焚き合わせ

焼物伊勢海老残酷焼き

台物黒鮑陶板焼き

合肴松阪牛せいろ蒸し

蒸物茶碗蒸し

強肴車海老踊り

油物伊勢海老唐揚げ

酢物季節の酢物

釜飯彩卓釜飯

吸物季節の吸物

香物二種盛り

水物シャーベット

※仕入れ状況により料理内容は変更になる場合がございます。

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三重ブランド会席

三重３大ブランド食材【伊勢海老、鮑、松阪牛】をはじめ、伊勢志摩の旬の食材が堪能できる贅沢プランです。
３大メイン料理【伊勢海老残酷焼き、鮑陶板焼き、松阪牛ステーキ】と平目活造り・伊勢海老・鮑・さざえなど５種の舟盛り付き。

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食前酒　梅酒

先付　　三品

御造り　平目活造り・伊勢海老・鮑・さざ

　え・かんぱち

煮物　　季節の焚き合わせ

焼物　　伊勢海老残酷焼き

台物　　鮑陶板焼き

洋皿　　松阪牛ステーキ

蒸物　　茶碗蒸し

酢物　　季節の酢物

釜飯　　彩卓釜飯

吸物　　季節の吸物

香物　　二種盛り

水物　　シャーベット

※仕入れ状況により料理内容は変更になる場合がございます。

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福かさね DX

「お客様に最高の口福を。」をコンセプトに登場！
当館自慢の「福かさね」をさらに豪華にした花椿最高級プランです。
松阪牛はステーキに、伊勢海老のお造りはお一人様１尾付き！

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食前酒梅酒

前菜季節の前菜盛り合わせ

御造り平目活造り・伊勢海老（お一人様1

尾）・鮑・さざえ・かんぱち

煮物季節の焚き合わせ

焼物伊勢海老残酷焼き

台物黒鮑陶板焼き

洋皿松阪牛ステーキ

蒸物茶碗蒸し

強肴車海老踊り

油物伊勢海老唐揚げ

酢物季節の酢物

釜飯彩卓釜飯

吸物季節の吸物

香物二種盛り

水物シャーベット

※仕入れ状況により料理内容は変更になる場合がございます。

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リーズナブルプラン

華会席

《日頃の感謝の気持ちを込めて》平目の活造り、伊勢海老、鮑、さざえの舟盛りや貝陶板焼きなど伊勢志摩の幸をご堪能できる会席料理を特別料金でご提供いたします。
「椿会席」より量少なめのプランです。

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食前酒　梅酒

先付　　三品

御造り　平目活造り・伊勢海老・

鮑・さざえ

煮物　　季節の焚き合わせ

焼物　　車海老塩焼き

台物　　貝陶板焼き

蒸物　　茶碗蒸し

油物　　揚げ物３種盛り・野菜

酢物　　季節の酢物

釜飯　　彩卓釜飯

吸物　　季節の吸物

香物　　二種盛り

水物　　シャーベット

※仕入れ状況により料理内容は変更になる場合がございます。

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海会席〈現金特価〉

鯛の活造り、伊勢海老、さざえ等の舟盛り会席プランです。
※お支払いは現金のみとなりますので、予めご了承ください。

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食前酒　梅酒

先付　　三品

御造り　鯛活造り・伊勢海老・さざ

　え・いか

煮物　　季節の焚き合わせ

焼物　　車海老塩焼き

台物　　貝陶板焼き

蒸物　　茶碗蒸し

油物　　揚げ物３種盛り・野菜

酢物　　もずく酢

釜飯　　彩卓釜飯

吸物　　季節の吸物

香物　　二種盛り

水物　　シャーベット

※仕入れ状況により料理内容は変更になる場合がございます。

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季節限定

伊勢海老尽くし会席《季節限定》

伊勢海老の活造り、残酷焼き、陶板焼き、唐揚げなど活き伊勢海老を１名様に３尾使用した当館オリジナルの伊勢海老料理でおもてなし致します。
平目の活造りと鮑などを盛り込んだ舟盛りと、伊勢海老料理をご堪能ください。

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食前酒梅酒

先付三品

御造り平目活造り・伊勢海老・鮑・かんぱち

煮物季節の焚き合わせ

焼物伊勢海老残酷焼き

台物伊勢海老陶板焼き

蒸物茶碗蒸し

油物伊勢海老唐揚げ

釜飯彩卓釜飯

吸物季節の吸物

香物二種盛り

水物シャーベット

※仕入れ状況により料理内容は変更になる場合がございます。

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ご予約時のお願いと注意事項

連泊のご予約はお食事内容の調整が難しいため承る事ができませんのでご了承ください。
鳥羽市条例により入湯税150円を別途お預かりいたしますのでよろしくお願いいたします。
予約金は不要となっております。

子供料金について

小学生：大人料金の70%

幼児食事・布団あり）：大人料金の60%

※2歳以上の幼児様で、お食事、寝具のご要望が無い場合、施設利用料として、別途1名様2,000円税別）を申し受けます。
※小学生・幼児様の料金は、プランにより異なる場合がございます。
※小学生・幼児様のお食事に関しましては、別メニューとなりますので、お問い合わせ下さい。

キャンセル料について

7日～2日前：宿泊料金の20%

1日前：宿泊料金の50%

当日：宿泊料金の100%

無連絡キャンセル：宿泊料金の100%

お客様のニーズに合わせたおすすめプラン、季節限定プランがお選びいただけます。

ご予約はインターネットから、またはお電話から承っております。